Instituto de Biología UNAM  
ENERO 2021


Cardo santo, rosa de las nieves
Eryngium proteiflorum F. Delaroche, Apiaceae
Planta herbácea que puede superar el metro de alto, hojas en roseta basal con el borde y punta espinosos; cabezuela solitaria, grande, cubierta por brácteas que tienen también el borde y la punta espinosos, flores blancas o azulosas. Es una planta heliófila, se encuentra entre rocas y piedras del zacatonal, de los 3 150 a 4 300 m de altitud. Se asocia al sobrepastoreo pues llega a formar colonias en sitios perturbados. Endémica del Eje Volcánico Transversal, en el Valle se le conoce del Iztaccíhuatl, Popocatépetl, Telapón, Tláloc y Ajusco. Según la Lista de especies en riesgo de la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010, se encuentra Sujeta a Protección Especial (Pr).
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