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Líneas
de investigación |
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- Mohos y micotoxinas
en alimentos
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Publicaciones
recientes |
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1999 |
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Cabeza,
M. S., E. B. Gutierrez, G. García-Aguirre, A. H. Ávalos,
M. A. Hernández. 1999. Microbial
transformations of testosterone to 5µ-dihidrotestosterone by
two species of Penicillium:P.chrysogenum and P. crustosum. Steroids
64:379-384.
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García-Aguirre,
G., R. Martínez, M. J. Hernández. 1999. Mohos
y micotoxinas en cereales para desayuno: Estudio preliminar. Revista
Mexicana de Micología 15:37-40.
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2000 |
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Rivero-Cruz,
J. F., G. García-Aguirre and C. Cerda-García-Rojas and
R. Mata. 2000. Conformational behavior
and absolute stereostructure of two phytotoxic nonenolides from the
fungus Phoma herbarum. Tetrahedron 56:5337-5344.
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2001 |
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García-Aguirre,
G., R. Martínez F., J Melgarejo H. 2001. Inspección
para aflatoxinas en el maíz almacenado o transportado en el
estado de Sonora, 1998: Informe Técnico. Anales del Instituto
de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México,
Serie Botánica 72:187-193.
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2002 |
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Cabeza,
M., A. Quiróz, E. Bratoeff, G. García-Aguirre, E. Ramírez
& E. Flores. 2002. 5ò Reductase inhibition by
a new synthetic steroid (PM-9) in cultures of Penicillium crustosum.
Proc. West. Pharmacol.. 45: 164- 165
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2003 |
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Flores, E., M. Cabeza, A. Quiróz, E. Bratoeff, G. García-Aguirre,
and E. Ramírez. 2003. Effect of a novel steroid (PM-9)
on the inhibition of 5ò - reductase present in Penicillium
crustosum. Steroids. 68: 271- 275
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